Recetas Asiáticas con el profesor José Méndez es un curso que celebra la diversidad y riqueza gastronómica de Asia. A través de técnicas auténticas y recetas representativas de países como Japón, Tailandia y Vietnam, aprenderás a cocinar platos llenos de sabor, equilibrio y cultura.

Desde el uso del curry, tofu y salsa de soya hasta la preparación de sushi y ensaladas asiáticas, este curso te conectará con nuevas formas de crear y disfrutar la comida.