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Postres Latinoamericanos

Prof. María del Carmen Rodríguez Castro

Gastronomía y Bar

23 Dic 2025

Aprenderás a preparar recetas emblemáticas con ingredientes típicos como coco, dulce de leche, maíz y frutas tropicales.

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Recetas Asiáticas

Prof. José Méndez

Gastronomía y Bar

Teoría

23 Dic 2025

Aprenderás a preparar recetas asiáticas auténticas utilizando ingredientes y técnicas clave, desde curry y tofu hasta sushi y ensaladas llenas de sabor y equilibrio.

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Pasta de Colores y Relleno

Prof. José Méndez

Gastronomía y Bar

23 Dic 2025

Aprenderás a elaborar pasta fresca de colores con ingredientes naturales y a preparar rellenos tradicionales, desde la selección de harinas hasta el modelado de raviolis y tortellinis.

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Errores en Medicación

Prof. Gustavo A. Rodríguez Peña

Salud y Cuidado

23 Dic 2025

Aprenderás a prevenir errores comunes en la medicación y a promover el uso seguro y responsable de fármacos en el hogar y entornos asistenciales.

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Frame and Baby Lights

Prof. Juan Carlos Ortiz

Belleza Profesional

23 Dic 2025

Aprenderás a dominar las técnicas de Frame y Babylights para iluminar el cabello con un efecto natural, aplicando diseño estratégico, selección de tonos y saturación limpia.

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Manejo y Custodia de Evidencia

Prof. María Burgos

Ciencia Forense

23 Dic 2025

Aprenderás a recolectar, embalar y documentar evidencia correctamente, aplicando principios de criminalística y cadena de custodia para garantizar su integridad legal.

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Fraude Cibernetico en la Seguridad

Prof. Janneliz Rodríguez

Ciencia Forense

23 Dic 2025

Aprenderás a detectar, prevenir y responder ante fraudes cibernéticos mediante prácticas seguras, identificación de vulnerabilidades y protocolos básicos de protección digital.

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Radiografía en Animales

Prof. Luis Xavier Frías Báez

Cuidado Animal

23 Dic 2025

Aprenderás desde los fundamentos físicos hasta la interpretación básica de radiografías, todo con un enfoque ético y profesional.

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Dieta Especializada para Animales

Prof. Mirelys Gaud

Cuidado Animal

23 Dic 2025

Aprenderás a formular dietas para casos como obesidad, alergias, insuficiencia renal o diabetes.

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Técnicas de Remoción

Prof. Jannette Gerena

Belleza Profesional

23 Dic 2025

Aprenderás a remover acrílico, gel y esmalte semipermanente de forma segura y precisa, minimizando daños y protegiendo la salud de la uña.

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Laminitis: Prevención Ante un Cólico Equino

Prof. Jorge Rosa

Cuidado Animal

23 Dic 2025

Aprenderás a detectar síntomas, aplicar medidas de prevención y colaborar activamente con el veterinario en el manejo de emergencias digestivas.

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Riesgo de Medicamentos “Over-the-counter” o Venta Libra

Prof. Gustavo A. Rodríguez Peña

Salud y Cuidado

23 Dic 2025

Aprenderás a usar medicamentos de venta libre de forma segura y responsable, identificando riesgos, efectos secundarios y prácticas adecuadas de consumo.

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